６月に入ったばかりですが、もう夏のように暑い日も多く…担々麺で元気になりたい！
JR・東急蒲田駅から南口に出て徒歩3分。「ラーメン鷹の目 蒲田店」で、６月限定「冷やしまぜそば 担々麺２」（通称・冷やし担々２）が始まりました！
麺・具材ともに大量のボリュームで知られる「二郎系」ラーメン。食券を購入して席につくと、麺の量を聞かれました。「冷やし担々２」は麺量300gが標準とのこと。筆者はこれを麺半分、150gで頼みます。待つことしばし。
提供直前には「無料トッピング」から入れたいものを申告。トッピングのリストから選びます。「シビレ（花山椒）」のみを選択。
そしてついに来ました、「冷やし担々２」！ラーメン同様、肉厚の豚（チャーシュー）も乗っています！まぜそばですのでスープはなく、汁なし担々麺のような感じ。
オーション（強力粉）を使った麺は、コシや弾力が強い！「冷やし」担々麺なので、ラーメンでいただくよりもさらに麺のコシを味わえます。辛味のそれほど強くない担々麺のベースに、ピーナツの食感が楽しい。トッピングで入れた「シビレ（花山椒）」もほどよく効いています。卓上の一味で辛味を追加しながらいただきました。
150gでもボリューミー、これでお腹いっぱい完食しました！ちなみに麺の量300g（標準）、トッピングをすべて乗せると、下の写真のとおり。おおゴージャス…「辛揚げ（カラアゲ）」（唐辛子の入った揚げ玉）で見た目がさらに美しいな。
昼の部（11:00-15:00）、夜の部（17:00-22:00）の営業。最新情報はラーメン鷹の目の公式インスタグラムをご覧ください。
＜店舗情報＞
ラーメン鷹の目 蒲田店
住所：大田区西蒲田8-2-1
アクセス：JR・東急蒲田駅から南口に出て徒歩3分。ユザワヤ(6号館)とユザワヤ(7号館)の間の通りを入る。
ラーメン鷹の目 Instagram
※限定メニューや提供開始日は、店舗ごとに異なります。蒲田店は「冷やし担々２」を、2022/6/2～開始（６月限定メニュー）
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